飛鼠屬松鼠枓，台灣共有台灣小鼯鼠、大赤鼯鼠及白面鼯鼠等三種，都是夜行性動物。以白面鼯鼠最常見，分佈在海拔一千公尺到三千公尺的森林。
　飛鼠通常都單獨出現在樹冠層覓食，食物包括針葉樹的毬果，闊葉樹例如殼斗科旳果實，嫩芽、嫩葉等等。飛鼠其實不會飛，只是借著身體和四肢相連的皮褶滑翔，利用上升氣流來滑翔，列入保育類的白面鼯鼠最大的特徵是頭部前半面為純白色，眼眶赤褐色，四肢及腹面亦為白色。

　飛鼠大部分時間都在樹上，白面鼯鼠在蹲伏時、滑翔用的皮膜收縮在腹側，胖胖的身體配上圓滾滾的眼睛，模樣惹人喜愛，過去常遭獵殺，被原住民的獵人喻為是「最笨的獵物」。

http://times.hinet.net/news/20061002...4d601a281b.htm