PS的教學書籍多且雜,內容優劣差很多
其實就去書店看就可以了

真要推薦的話JC大所講的WOW!BOOK系列應該是不錯的選擇,頗受好評
畢竟他是直接翻譯原文書過來的,可以考慮

另外下列這幾兩本也可以翻翻看,在決定值不值得購買

Photoshop影像密碼－想像與現實
作者：游閔州

Photoshop CS2影像原力中文版
作者：葉翊隆