XX國烤肉@@????
喔~~那一間喔...
烤肉雖不錯吃~可是真的只有一人份的量呀...(他寫2人份XD")~"~
可以呀~~下次在帶命狼去~
嗯嗯~那一間大版燒叫做"月島文字燒"
"文字燒"也是"東京燒"....吃起來黏糊糊的....搭配鐵板上的鍋巴香味無敵~
另外他也是和大阪燒一起賣的~所以一次可以嘗到兩種~~
下次去高雄...希望他裝潢好了呀...XD
XX國烤肉@@????
喔~~那一間喔...
烤肉雖不錯吃~可是真的只有一人份的量呀...(他寫2人份XD")~"~
可以呀~~下次在帶命狼去~
嗯嗯~那一間大版燒叫做"月島文字燒"
"文字燒"也是"東京燒"....吃起來黏糊糊的....搭配鐵板上的鍋巴香味無敵~
另外他也是和大阪燒一起賣的~所以一次可以嘗到兩種~~
下次去高雄...希望他裝潢好了呀...XD
月島的大阪燒要自己燒ㄝ~我只吃過夜市老闆燒好的
XX國在什麼路呀...好好奇呀...好好奇呀(口水)
看到這篇報導就快受不了了~好想吃ㄚ....
「正確的步驟是先將鐵板塗油,把生料中的肉片或全蝦放上去加溫,等於是去油兼烤香,再將整碗生麵糊均勻和成一團,倒在鐵板上,用附給的煎鏟整型一下,厚厚、圓圓地才好,開始焦急地等待約5到10分鐘。 當單面的麵糊團烤得微焦時,就可以準備翻面了,翻面前先將放在一旁烤的肉片,鏟起來放在生的麵糊上,再一起翻面繼續烤,翻面時噴出的麵香,真是令食客難以抗拒,不過還是得發揮耐心,再將生的一面烤熟才能享用。 再烤約10分鐘,兩面都焦焦香香的了,雖然看起來不怎麼美觀,不過卻是蛻變中的形態,翻面後準備好燒烤醬,大筆大筆塗滿餅面,有時不小心滴到熱燙的鐵板,滋~~~地一聲,香氣四溢,再將美乃滋擠出來,畫成一條條的白線,鮮紅的蕃茄醬和白的美乃滋畫成格子,再換黃芥茉在最外圈畫一圈,像色彩斑斕的一幅畫。 最後,灑些翠綠的海苔粉,挾起柴魚片輕輕放在最上層,美味的大阪燒就完成了!品味大阪燒時,日本人多會選擇啤酒等氣體充足的飲料,一口濃郁的大阪燒、一口清涼的啤酒,哈!十分豪氣!不過不喜歡酒類的食客,選擇可樂也很對味喔!」
哇!作者: Ming
看到這篇報導~
高雄好遠~
難得去一次,卻偏偏遇上整修裝潢~
真的是覺得好嘔喔!
好想吃啊~~~~~~~~~
(我現在一定比命姊更怨念了~~~Orz)
小熊貓的布偶演出同好會 http://www.mascoteventclub.ez2.us