【仙人掌草圖櫃】

另外有一種馬鈴薯沙拉我好喜歡
是一個阿姨教我做的

準備材料：馬鈴薯３顆～雞蛋６個～粗粒黑胡椒少許~沙拉醬少許
（看你做出來的沙拉想要怎樣的口感～那你的馬鈴薯和雞蛋都可以調整

１馬鈴薯洗淨煮熟後再剝皮

２將雞蛋放進水中加熱煮成水煮蛋

3將熟馬鈴薯壓成泥~水煮蛋切碎混在一起

4倒入大碗加入沙拉醬灑上粗粒黑胡椒

5通通拌勻放入冰箱冷藏之後即可享用

因為有蛋黃的關係
口感濃一些

沙拉醬可選擇低指的更健康歐ˊˊ

夏天到了~吃清爽的沙拉讓人開胃
但是要注意別做太多~也記得要保持新鮮歐