Moon的小廚房

辣蒟蒻

這道料理很辣，喜歡吃辣的人可以嘗試

材料:
蒟蒻條
乾辣椒
蒜頭
胡椒粉

製作:
1.把乾辣椒對切取出辣椒籽切末，蒜頭切末
2.起鍋水燙熟蒟蒻條後濾乾
3.乾果把辣椒籽.辣椒末跟蒜頭末還有胡椒粉乾炒到有香味
4.再把蒟蒻條加入拌均即可

小重點:
乾炒時一定要開抽油煙機不然眼睛被薰到可不是鬧這玩的