該怎麼說呢...
選色時不妨先設定一個方向吧！
一般來說，先決定：
1.強調立體(漸層)
2.不強調立體(平塗)

然後顏色的問題：

1.同色系性質
2.對比色性質

色調：
1.寒色
2.暖色
3.如果是對比色系，則兩者具有。

接著再配合畫面所要表達的感覺：
1.濃彩
2.淡彩

以上是大致把方向選定，
才不會在畫中加入「不該有」的顏色。

而選色時最好不要用太多強烈的顏色，
例如深藍色+咖啡色就是很失敗的配色。
臨近的顏色要避免互相吃掉或糊在一起的狀況。

也盡量不要選像coco blue這一類要藍不紫的中間調，
那種兩個顏色的混合的中間調絕對不能當畫面的主色，
只能用來修飾。

其他就得靠經驗，
一個咖啡色系就有那麼多種顏色，
從裡面挑兩個來用，要挑好也是很難的，
至只能說色階不要選得太接近就好。

而且選色的方法跟上色的類型也有關，
像是兩色的平塗與兩色的水彩，
在用色上一定會有差別。

總而言之，多看多學多練習，就可達到如人飲水之境。

以上～希望對你有幫助。