TO Zera︰
我忘記書名了，好像叫《語文工具手冊》之類，但不是《語文天書》。
那本書我很久前就借給朋友了，所以我只記得大致的內容。
(另外，叫我茶就可以了。我還很年輕XD)

仔細的描述，是不是不應佔篇太多？
詳寫與略寫的取捨，觀看閣下文章想表達什麼主題。
基本上，越與主題相關、越能表達主旨的情節，就應越詳盡的寫。反之亦然。
當然，寫到關鍵部份的時候，可以留有一點餘地，不把全部主題都明說出來，讓讀者有個思考空間，也是可以的。

想到與主題有點偏離的情節，有沒有辦法安排在文章裡？還是另外寫開比較好？
過渡句是你的好幫手。
不過，就我自己的角度來看，一篇文章，它的所有部份都只應為文章主題服務，因此與主題偏離的部份，我多數會忽略。
又或者，到故事發展到與原本偏離的地方有關連的時候，再補寫回去。
(如果要寫的情節從頭到尾都與主題偏離，那麼不寫也罷。)
如果只是一點內容上的補充，那麼可以用補敘的手法，或是在文章末尾加上附註。

寫作手法[好像視角、文體、表達方式]，可以在不同章節轉換嗎？怎樣才不算過分？
這個請讓精於小說的翔氣回答吧XD
我比較喜歡記敘抒情的文體。