Moon的小廚房

說到廚房的危險真的很重要
不要看有些廚師用刀很俐落一直切
千萬不要學阿，那是廚師們都練好習慣了
另外在廚房也不可玩耍
因為廚房幾乎危險器具很多
例如:菜刀.瓦斯爐.爐台.工作檯
而且注意地板太溼最好拖一下
免的滑倒那可是也會出人命的不要說不可能
而且用火的時候也是
不要大火一下轉小火
有時候這樣會洩出一些瓦斯很危險的
起油鍋時也不要注意下油鍋的食材是否有水分
有水分的話油可以噴起來的
被燙到可不是開玩笑的
另外端持瓷盤不要學服務生單手端除非學過啦
因為打破的話也是很危險的
之後呢如果火開這要離開時一定要關
就算只有離開一下下也要關
另外千萬不能讓小朋友到廚房裡
這可以最危險的

漢堡肉

材料:
絞肉
紅蘿蔔
馬鈴薯
洋蔥
蒜頭

調味料:
醬油
香油
胡椒粉

製作:
1.紅蘿蔔.馬鈴薯.蒜頭.洋蔥全都切沫
2.絞肉摔至有粘性加入紅蘿蔔.馬鈴薯.蒜頭.洋蔥沫拌均
3.醬油.香油.胡椒粉(口味看個人)加入拌均調味
4.把絞肉捏成圓餅狀
5.鍋內到入油，小火熱油，放入肉餅開中火煎熟 ...

玉米濃湯

材料:
蛋
玉米罐頭
火腿
豬肉
雞高湯罐頭
牛奶
麵粉or太白粉

調味料:
鹽
黑胡椒(可有可無

小建議:用麵粉會比用太白粉營養的多

製作:
1.火腿切小丁，豬肉切小絲
2.雞高湯到入鍋內開中火煮滾，加入玉米.火腿丁.豬肉絲
3.打入蛋攪拌至蛋全散
4.開大火煮滾加入牛奶後加入麵粉煮至有濃稠 ...

這些是小獸在家裡煮的菜大家也可以試試看

三菇炒肉絲(自取名)

材料:
乾香菇:量看個人
金針菇:半把
洋菇:量看個人
牛肉(看個人喜歡什麼肉):量看個人

小建議:只要是菇類都可以試試看

調味料:
米酒
醬油
香油

製作:
1.先把香菇泡水至軟
2.把香菇去蒂，然後把香菇.金針菇.洋菇.牛肉(看個人喜歡什麼肉)都切絲 ...