Moon的小廚房

這些是小獸在家裡煮的菜大家也可以試試看

三菇炒肉絲(自取名)

材料:
乾香菇:量看個人
金針菇:半把
洋菇:量看個人
牛肉(看個人喜歡什麼肉):量看個人

小建議:只要是菇類都可以試試看

調味料:
米酒
醬油
香油

製作:
1.先把香菇泡水至軟
2.把香菇去蒂，然後把香菇.金針菇.洋菇.牛肉(看個人喜歡什麼肉)都切絲
3.到油先把肉絲炒熟，再把香菇.金針菇.洋菇下去炒熟
4.淋上一些香油跟米酒悶一下至有香味
5.之後把醬油淋上去，適量就好

小重點:
牛肉可以先不用炒至全熟，可以半熟就加入菇類

這是小獸自己做過的，大家可以在家試試看
步驟因該不會太難~^^
希望大家在家也能親手吃到簡單味道又不錯的小料理~

希望大家做過後可以給小獸一些建議
不管說什麼都可以
以後有新菜色在跟大家分享^^