Moon的小廚房

義大利麵

材料:
包裝義大利麵
青豆仁
紅蘿蔔
馬鈴薯
洋蔥
絞肉
蕃茄
蕃茄醬
蕃茄糊
雞高湯

調味料:
醬油
米酒
鹽
糖
黑胡椒

製作法:
1.起鍋水先把義大利麵煮軟撈起，然後把馬鈴薯帶皮水煮，煮熟撈起沖水把皮去掉
2.紅蘿蔔.洋蔥.蕃茄.馬鈴薯切丁，蘿蔔丁跟洋蔥丁水煮熟
3.絞肉加入醬油跟米酒醃去腥味
4.起鍋到入雞高湯加入蕃茄醬.蕃茄糊.蕃茄丁.青豆仁.鹽.糖.黑胡椒小火煮
5.把絞肉炒至半熟加入蕃茄醬料，小火煮至熟
6.煮熟的蕃茄醬料淋在義大利麵上即可

小重點:
這次會花費的時間會比較久不過千萬不可以開大火煮因為這樣很容易燒焦底部喔

這次這道比較麻煩點ˊˊ